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Cave à vin

Un climat optimal même à la cave

Le nez, le palais et l‘aspect sont des critères essentiels pour évaluer un vin. Pour bien vieillir et pouvoir être dégusté à son apogée, le vin doit être conservé dans des conditions de stockage optimales. Les cinq aspects suivants doivent être pris en compte:

  • température entre 10 et 12 °C
  • humidité de l‘air entre 60 et 70 %
  • obscurité
  • position des bouteilles
  • stabilité (absence de vibrations p.ex.)

Les refroidisseurs d‘air pour cave à vin de Krüger veillent à la bonne température. Depuis plus de 40 ans, la société Krüger est spécialisée dans la distribution et l‘installation de systèmes de climatisation pour les particuliers et les professionnels. Avec 19 sites en Suisse, nous développons et réalisons des solutions sur mesure pour la construction, la transformation ou l‘agrandissement de votre cave à vin.

Nos conseillers vous aident à trouver une solution idéale pour votre projet. Vers la succursale Krüger dans votre région.

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