Ces humidificateurs d'air chauffent l'eau dans un cylindre générant de la vapeur diffusée dans le flux d'air par l'intermédiaire d'un ventilateur ou d'une lance de distribution. L'eau est chauffée au moyen d'électrodes plongées dans l'eau ou de résistances électriques.
L'humidification de l'air au moyen de la vapeur est un procédé extrêmement propre car les minéraux et les impuretés se déposent au fond du cylindre. Seul inconvénient, ces appareils consomment beaucoup d'énergie.